My top 3 : Pistachio and orange blossom tart (Jardin sucré), La ceriseraie (Pistachio and cherry) by Sébastien Gaudard and Maple sirup and chantilly (Pâtisserie Tapisserie)
Tarte pistache fleur d’oranger (Jardin Sucré)Ceriseraie (Sébastien Gaudard)Maple sirop and chantilly (Tapisserie pâtisserie)L’oranger (Wonderland pâtisserie Paris)Miroir Nantais (A soft and moist cake made with almonds and flavored with rum, topped with a thin layer of white icing ; Graine Paris)Blackberry pastry (Jojo & co)Saveurs d’orient (Ginko pâtisserie)Poppy cake (Sacha Finkelstajn)2000 feuilles (Pierre Hermé)Strudel (Sacha Finkelstajn)Cheese cake (Sacha Finkelstajn)Lebanese tart (Jojo and Co)Gianduja New York roll (Frappé)Jasmine Millefeuille (Jolia restaurant)Arissa cake (Babka Zana)Pistachio Paris-Brest (Magnolia Paris)Paris-Brest (Yann Couvreur)Pistachio tart (Philippe Conticini)Pistachio pastry (Vincent Salur)Sultane (Jojo & Co Paris)Rose macaron (Ladurée)Orange blossom (Ladurée)Vanilla tart (Pierre Hermé)Fruithé (Tourbillon pâtisserie)Tarte Saint-Honoré (Philippe Conticini)Carrot cake (Clove bakery)Rose, pistachio and rhubarb tart (Maison Aleph)Ardéchois (Yann Couvreur)Tarte Marrakech (Arnaud Larher)Carrot cake (Pilo’s)Carrot cake (Boulangerie Gana)Saint-Honoré (Arnaud Larher)Pecan and vanilla tart (Jojo & Co)Millefeuille Paris-Brest noisette (Christophe Michalak)Puit d’amour (puff pastry, filled with pastry cream and caramelized with an iron. ; Stohrer Paris)Feuilleté riz au lait (Plein cœur)Saint-Honoré (Ladurée)Blackberry and sansho tart (Jojo & Co) Tarte à la pistache (Le Valentin Paris)Rochers coco (Plaq Paris)Noeud à la cannelle (cinnamon roll ; Graine Paris)Cinnamon bretzel (Graine Paris)Apricot and pistachio cake (Sébastien Gaudard)Paris Brest Pistachio and strawberry (Sain Paris)Marble cake vanilla chocolate (Ritz le comptoir)Millefeuille (Ritz le comptoir)Chestnut cake (Les deux abeilles) Chouquettes (La Fantaisie)Orange blossom cake (Bar de la Tour d’Argent)Halo (Yazid Ichemharen) Chestnut and kalamansi cake (Pâtisserie La matière)Strawberry cake (Philippe Conticini)Grape scone (Sweet romance)Pecan and vanilla tart (Sweet romance)Galette des rois (Boulangerie Gana)Galette des rois (frangipane, rhum, Grand Marnier) by “Du pain et des idées”Sacristain (Du pain et des idées) Pistachio tart (Copains)Pistachio and orange blossom tart (Pierre Hermé)Hazelnut and orange blossom cake (Michalak)
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