“Du palais d’émeraude où la riche nature M’a fait naître et régner avecque majesté, Je viens pour adorer la divine beauté Dont le soleil n’est rien qu’une faible peinture. Si je n’ai point l’éclat ni les vives couleurs Qui font l’orgueil des autres fleurs, Par mes odeurs je suis plus accomplie, Et par ma pureté…
The French brand “Le clos de Laure” has assembled jam makers since 1998. These artisans create Provençal and Nice local gourmet products. I tasted the “Délice d’amande à la fleur d’oranger” (almond delight with orange blossom) and the “Confit de rose de Grasse” (candied Grasse rose). It is delicious and very flavoured ! The official…